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Evoluzione
Tecnologica III° Generazione
Il Decanter di III° generazione, brevettato ECOLOGICO®,
pur lavorando senza lutilizzo di acqua di processo, consente
labbattimento dellumidità della sansa residuale
recuperando, laddove la varietà e lo stato delle olive lo
permettono, una percentuale variabile di acqua di vegetazione dellordine
de 5 - 15%.
La grossa innovazione realizzata dalla Società RapanelliS.p.A.
è stata quella di realizzare un Decanter che permettesse
allutilizzatore di poter scegliere con la stessa macchina,
le tre diverse opzioni di utilizzo, e precisamente:
OPZIONE A: Decanter a funzionamento convenzionale (tre fasi);
OPZIONE B: Decanter ECOLOGICO® senza utilizzo di
acqua di processo (due fasi) olio-sansa contenente tutta lacqua
di vegetazione;
OPZIONE C: Decanter ECOLOGICO® senza o con limitato
utilizzo di acqua di processo che permette di recuperare, in base
aò tipo di olive, fino ad un massimo del 15 - 30% di acqua
di vegetazione dalle sanse.
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